Kevyttä, hyvää ja halpaa, siinä järjestyksessä. Tätä tehdään suht usein, joskus on lisänä tuoreita sämpylöitä ja kasviksia vaihdellaan sen mukaan, mitä kaapista löytyy. Nyt löytyi:
2 porkkanaa
3 perunaa
pala lanttua
2 kynttä valkosipulia
pala purjoa
3 rkl Olympia-sulatejuustoa (kevyt)
kasvisliemikuutio
pippuria
Keitä kasvikset vähässä vedessä pehmeiksi. Jätä keitinvettä vähän pohjalle ja soseuta tehosekoittimessa/sauvasekoittajalla. Lämmitä kiehumispisteeseen ja mausta sulatejuustolla ja pippurilla.
No comments:
Post a Comment