Jatketaan grillauslinjalla, kesä kun on. Tosin tuo +10 astetta ei oikein houkuttele pihalla touhuilemaan.. :/ Noh, jospa se tästä vielä kesäksi muuttuis ennen loman loppua.
Ihan yksinkertaisella linjalla taas mennään, lohta oli palanen, poistin isoimmat ruodot ja laitoin folion päälle, puristus sitruunanmehua ja suolaa ja grilliin pöhisemään. Keitin uudet potut suolavedessä, kaadoin veden pois ja lisäsin mukaan nokareen (tai kaksi) voita sekä kevätsipulia reilusti. Hyvin maistui salaatin ja grillissä paahdetun maalaisleivän kera.
No comments:
Post a Comment