Vaikka juuri tossa edellisen postauksen kommenttilaatikossa uhosin, että teen kouluhommat ensin pois ja laitan sitten uutta postausta, mutta jätetäännpä raportin kirjoittaminen nyt hetkeksi kun tuolla ruokakuvissa roikkui tämmöinen ihanuus :) Kyseessä siis viime talvinen piirakka, jonka tein pikapikaa yllärivieraille.
Pohjassa on perunamuusijauhetta, voita, jauhoja ja vettä. Samalla pohjalla olen tehnyt ennenkin ja se löytyy tuolta piirakka-osiosta. Täytteeksi valikoitui kinnkusuikaleita pussillinen, punasipulia, pinaattia sekä murusteltua fetaa. Mutta näillä mentiin, lisäksi lorautin sekaan vähän kermaa (mukana 1 kananmuna ja pippuria) ja ripsautin päälle juustoraastetta. Suolaa ei tarvitse erikseen lisätä, kun fetassa sitä on aikamoisesti ja kinkkukin on suolaista.
Upposi vieraille :)
4 comments:
Iiiiihanan näköinen! *kuola valuu*
oli kyllä hyvää tuo, piirakat on aina niin helppoja, kun sinne voi nakella vähän mitä kaapista sattuu löytymään :)
Tiiäkkö, tuosta piirakkaohjeesta on tullu mun ehdoton suosikki! KIITOS. Ja ovat muutki tykänneet kun oon tarjonnu.ü Täytteitähän voi vaihdella, mutta tää pohja on ykkönen.
Kiitos, tuo pohja tosiaan on ihan ehdoton suolaisissa piirakoissa.
Post a Comment