Oct 31, 2007

Suklaasalmiakkimuffinssit


Tämän lähemmäksi en halua mennäkään salmiakkisuklaata, jotenkin ko. aine inhottaa. Nämä tosin olivat erittäin hyviä..Ohje on suoraan Myllyn Parhaan sivuilta, omat muokkaukset suluissa. Piti käyttää avattu turkinpippurirouhe loppuun kun alkoi jo uhkaavasti jähmettymään kaapissa :)

d

vehnäjauhoja

2

dl

sokeria

2

tl

leivinjauhetta

2

tl

vaniljasokeria

1

dl

kermaa (käytin maitoa 2 dl)

2


kananmunaa

100

g

juoksevaa margariinia (pullo)

1

dl

appelsiinituoremehua (en laittanut ollenkaan)

200

g

tavallista lakritsia ohuina viipaleina (laitoin 1 rkl kaakaojauhetta ja vajaan pussin turkkarirouhetta)

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin. Jaa taikina muffini- tai silikonivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.

No comments: